Описание

Палтус холодного копчения без головы. Тушка.
Вес: 1,2-1,8 кг
Производитель: Россия.
Условия хранения: Указаны на упаковке
Энергетическая ценность: 136 ккал, Белки 18.0 г. Жиры 7.0 г. Углеводы 0 г.
Палтус дикая белая рыба, обитает в Тихом и Атлантическом океанах. Мясо палтуса нежирное и сливочно- нежное. Не имеет ярко выраженного рыбного запаха, практически без костей. Копченый палтус великолепен и как самостоятельное блюдо и как составляющее бутербродов и брускетт.