Описание

Корюшка азиатская. Замороженная, непотрошеная.
Вес упаковки 1 кг.
Страна: Россия, Охотское море.
Условия хранения: -18 С.
Калорийность и пищевая ценность: 93 ккал, белки – 16,2 г, жиры – 3,1 г.
Описание: Дальневосточная корюшка, гораздо крупнее своей питерской родственницы с нежным огуречным ароматом. Корюшку, коптят, соля, вялят с икрой и без, жарят на гриле, тушат… Но самая вкусная – это обычная жареная, панированная в муке или кукурузном крахмале.Рыба практически не имеет костей, хотя врачи советую есть ее с косточками для профилактики остеопороза. Не забудьте перед приготовлением удалить внутренности и голову. Чешуя удаляется легко и быстро.